オハヨー乳業のアイスクリーム「ブリュレ」が、ここ数年で急速に評判となり、売り上げを伸ばしている。2023年度は22年度の1.6倍、24年度は23年度の2倍となる予想だ。同年4～8月に至っては、前年同期比約3.5倍の売り上げだという。表面がパリッと弾け ...

ものづくりの街、大阪府八尾市発の「友安製作所」は、インテリア・エクステリア・DIY用品の専門店だ。しかしこの企業、カフェを3店舗経営、加えてレンタルスペースサイトやまちづくり事業など、6つの事業を運営している。顧客接点を多数設け、1つの事業から他の事 ...

毎月、さまざまなジャンルの音楽がリリースされています。その中から、チェックしておきたい3作品を日経エンタテインメント！ 編集部がピックアップしました。2024年11月に取り上げるのは、Snow ...

今や売上高2兆円超、日本の小売業界第4位となった「ドン・キホーテ」。怒涛の35期連続増収増益を支えたドンキの素顔に日経ビジネスの記者が迫った書籍『進撃のドンキ　知られざる巨大企業の深淵なる経営』から、「ド真面目」な経営について紹介する。

食に関する課題解決や食の未来をテーマにしたカンファレンス「SKS JAPAN 2024」では、日本の食産業が発展するために何が必要か、海外に進出するにはどうすべきか。複数のセッションで議論が交わされた。 「SKS JAPAN ...

2024年11月1日発売の「日経トレンディ2024年12月号」では、「2025年ヒット予測ベスト30」を特集。14位は「ピックルボール」。ダブルス制が基本の競技で、横6.1m×縦13.4mのコートにネットを挟んで対面し、「パドル」という道具で穴が開い ...

三井化学は「MOLp（モル、素材の魅力ラボ）」と呼ぶ活動を推進し、2024年で10年目を迎えた。素材の特性を人間の視点から捉え直し、様々なアイテムにした展示会も開催している。社内外のデザイナーや研究者、ビジネスパーソンが新たな発想を生み出せるようにし ...

ムック『マーケティングの教科書』シリーズの最新版となる第12弾『最新マーケティングの教科書2025』（日経クロストレンド編、日経BP）が、2024年11月28日に発売になります。不確実性の高い属人的な活動に対し、「エビデンス」を基にした再現性の高い意 ...

サンドウィッチマン、かまいたちなど、漫才とコントのどちらも高い評価を得ている“二刀流芸人”たち。人気者の彼らに続けとばかりに、今勢いづいているのがダンビラムーチョだ。2023年末の『M-1グランプリ』で初めてファイナリスト入りし、さらに24年の『キン ...

セレクトショップの雄として名をはせているビームスは、アパレル事業に限らず、エンターテインメント関連や、地域の活性化にまつわるものなど、多面的な事業を展開している。その1つが2016年にスタートした「ビームス ...

ただし、はやるのは原材料であるアガベを100％使った高級な酒だ。実は日本で多く流通しているのは、アガベ51％以上使用の「ミクスト」と呼ばれる“廉価版”。これが、アガベ100％のテキーラになると、「アガベ本来の芳醇（ほうじゅん）な香りや味わいが特徴で、 ...

中国ネットサービス大手の騰訊控股は2024年11月6日、シンガポールで開催された世界最大級のフィンテックイベント「Singapore Fin Tech Festival ...