Cuando se habla de ‘pan de yuca’, hay que resaltarlo como uno de los amasijos más populares en Colombia y, principalmente, en ...
De textura crocante y sabor neutro, el casabe, una tortilla de origen indígena a base de yuca, fue incluido este miércoles en ...
El casabe es una especie de pan plano, circular y de tamaño variado, pero siempre mayor que el de una tortilla tradicional.
Por fin una buena noticia para Haití, cortesía de la organización cultural de las Naciones Unidas y su lista anual del ...
LUQUE, Paraguay (AP) — El sake japonés, la henna, los cuadros vivos de Galeras, en Colombia, y el pan de yuca del Caribe son ...
Venezuela, Cuba, República Dominicana, Haití y Honduras introdujeron la candidatura de este ancestral y muy popular alimento ...
La entrada destacó los conocimientos y prácticas tradicionales que comparten los países en la elaboración y consumo del pan de yuca, también llamado casabe, cuya preparación tradicional a ...
La yuca rallada se exprime para retirar el exceso ... “Así surge el primer refrán del nuevo mundo: a falta de pan, casabe”, añade Atiles, un estudioso del tema. Es también una comida ...