菓子大手。1949年に創業者松尾孝が広島市内で松尾糧食工業を設立。あめやキャラメルを販売したのが始まりだ。(共同通信=増井杏菜記者) 1955年、社名をカルビー製菓に変更。健康に役立つ商品作りを目指してカルシウムのカルとビタミンB1のビーを組み合わせた造語だ。消費者の好みの変化や材料調達を踏まえ、米国から大量輸入されていた小麦粉に着目。日本初という小麦のあられを発売。1964年にロングセラー商品「 ...