サツマイモの収穫後に施す「キュアリング処理」をご存じだろうか。表面の傷を修復し、長期保存を可能にする技術だ。温度と湿度を高めると表皮の下にコルク層ができる性質を利用して、菌が入るのを防いだり、水分の蒸散を抑えたりする。このキュアリングに、植物工場の技 ...

巨人桑田真澄2軍監督（56）が1日、上原浩治氏（49）がご意見番を務めるTBS系「サンデーモーニング」にゲスト出演。巨人の投手陣についてコメントした。先日まで… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports ...