Ein neues Buch widmet sich der bayerischen Spezialität. Allerlei Amüsantes steht drin, aber auch Essenzielles: Wie isst man ...

Von den Weißwürsten die Haut abziehen, Brezelrohlinge auftauen lassen. Brezel auseinander nehmen, den dicken Teigteil etwas ziehen, bis er gleichmäßig stark ist. Diesen Teigstrang um die Wurst ...

Für die Besucher der bayerischen Landeshauptstadt ist die Münchner Weißwurst ein absolutes Muss. Die Spezialität wird besonders geschätzt als Weißwurst-Frühstück - als zweites kräftiges ...

Die Weißwurst ist ein Münchner Klassiker. Wie er entstand und Sie ihn selbst am besten zubereiten, erklären wir Ihnen. Weißwurst ist eine gekutterte Brühwurst aus Kalbs- oder Schweinefleisch ...

Schlesische Weißwurst in der Adventszeit hat in der Fleischerei Kretschmann in Meißen eine lange Tradition. Sonst muss sich ...

Die beiden Sport-Rentner Bastian Schweinsteiger und Felix Neureuther geniessen die perfekten Skibedingungen in Kitzbühel. Die ...