Porém, quando você chega no mercado, é comum se deparar com duas variações: farinha de mandioca crua e farinha de mandioca torrada. Então, como escolher a ideal para a farofa? A verdade é que os dois ...

O bolinho de arroz mais delicioso e também mais saudável, recheado e sem trigo, para aproveitar as sobras de arroz da semana.

A farinha de mandioca é rica em proteínas e tem baixo índice glicêmico, mas é rica em carboidratos. Descubra a frequência ideal para incluir o alimento na sua dieta. A farinha de mandioca pode ser ...

Assine o Estadão aqui! A mandioca é conhecida como “rainha do Brasil”. Dela se originam diversos produtos. Como a farinha de ...

Descubra como fazer farofa molhadinha para o Natal com a farofeira e ex-Masterchef Deh Werneck. O segredo para uma farofa ...

Quando começar a murchar, adicionar a farinha de mandioca torrada e mais manteiga. Mexer sempre, em fogo baixo, até a manteiga incorporar em toda a farinha. Adicionar a castanha-do-Pará e as ervas ...

misture bem e vá acrescentando aos poucos a farinha de mandioca torrada até que os grãos de arroz fiquem soltinhos. Sirva com uma salada verde. Importante: O arroz não pode estar muito quente ...