Le thym, bien connu en cuisine pour son arôme subtil, possède également de nombreuses vertus pour la santé. Grâce à ses ...

Les Grecs, à partir du Ier siècle, valorisaient le thym pour ses propriétés rituelles et médicinales, comme le mentionnent Dioscoride, médecin, pharmacologue et botaniste grec et Pline l ...

Il est constitué de petites feuilles elliptiques, opposées et aromatiques. Leur odeur citronnée rappelle le thym mais aussi la mélisse et l’origan. Floraison De mai à septembre, le serpolet ...

Un 7e, le cinéol, a été recensé au début des années 2000. "La composition de l’huile essentielle de thym est très variable en ...

Lavez et effeuillez le thym. Démoulez le foie gras. Coupez la tête de la brioche et creusez l’intérieur de la dimension du foie gras. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Roulez le foie gras dans le ...

Découvert par un biochimiste de Gréoux-les-Bains et commercialisé sur le territoire depuis le 8 décembre, il révolutionne le ...

Vous devez obtenir environ 40 cl d’eau de tomate. Faites tremper la gélatine dans un bol d’eau froide. Versez 10 cl d’eau de tomate dans une casserole, ajoutez le thym et faites chauffer. A ébullition ...

En plus d’être naturels, le thym, le gingembre et le miel agissent en synergie pour offrir un soulagement rapide aux gorges irritées. Ces trois ingrédients forment un trio de choc contre les ...

1. Dans un verre élégant, déposer les canneberges, puis verser le jus de canneberge et le sirop simple. 2. Mettre une cuillère dans le verre, partie bombée vers le haut. Verser très doucement le club ...

La dégustation d’un bon plat commence par le choix des ingrédients. Pour votre camembert rôti au miel et au thym, voici ce dont vous aurez besoin : Le secret de ces petits canapés de foie ...